P A L M E N T O 8 1 0 B I A N C O

Carricante in purezza sul versante Est del vulcano che guarda il mare. Giallo paglierino brillante alla vista, è particolarmente floreale con spiccate note di tiglio e zagara ma anche leggeri cenni di idrocarburi. Sapido, fresco e minerale è apprezzato per la grande versatilità negli abbinamenti e adatto anche ai palati più fini.

DENOMINAZIONE: TERRE SICILIANE IGT

COLORE: Giallo paglierino brillante

PROFUMO: Intenso e floreale. Spiccate le note di tiglio e zagara ma anche leggeri cenni di idrocarburi e minerali.

GUSTO: Sapido, fresco, spiccatamente minerale.

ABBINAMENTI: Ottimo all’orario dell’aperitivo, si abbina bene con crudi di pesce e carni bianche. Da provare con sashimi di tonno.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C