Tenute Mannino di Plachi
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tenute Mannino di Plachi: un mondo da scoprire tra il verde dei vigneti e il mare
 
 
 
 

Azienda agrituristica dell'Etna Tenute Mannino di Plachi

 

Colture vinicole

 
 
 
 
 
Collocata in un paesaggio splendido, tra colline e vigneti, le Tenute Mannino di Plachi offrono ai propri ospiti la possibilità di trascorrere una vacanza ricca di attività in un ambiente immerso nel verde della natura. Tenuta del Gelso, Le Sciarelle e Podere di Pietra Marina sono le tre strutture che costituiscono le Tenute Mannino di Plachi. Ognuna, con le proprie caratteristiche e colture vinicole autoctone, eroga differenti servizi, wine tasting, eventi, alloggi, incentive e ristorazione. degustazione vini etna
 
 
 
 
 
Azienda agrituristica dell'Etna
 
Struttura agrituristica
 
 
 
Icona cavatappi
 
Alloggi rurali
 
 
 
Icona cavatappi
 
Eventi e cerimonie
 
 
 
 
 
 
 
Terre Tenute Mannino
 

Le nostre tenute

 
 
La tenuta Le Sciarelle si dedica alla viticoltura di uva a bacca bianca Carricante e Catarratto, varietà utilizzate per la produzione del vino Etna Doc Bianco.
Nel Podere di Pietra Marina si coltiva la vigna a bacca rossa, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, vitigni autoctoni per la produzione dell’Etna Doc Rosso.
La Tenuta del Gelso vanta un'antica tradizione vinicola, ma si occupa anche di coltivazione di agrumi, ortaggi e ulivi.
 
 
 
 
Vini Viagrande
 

Degustazioni di vino

 
 
Organizziamo corsi di cucina, percorsi eco turistici e wine tasting. L'azienda agrituristica dell'Etna comprende tre importanti strutture che si occupano di viticoltura e produzione di vini tipici siciliani. Disponiamo di sei etichette di grande pregio nate da una terra vulcanica molto fertile e ricca di minerali. Adoperiamo di tradizionali metodi di vinificazione in tutte le fasi della produzione che si differenziano a seconda della collocazione territoriale e nel pieno rispetto del nostro territorio.
 
 
 
 
 
 
 
Le Tenute Mannino di Plachi
 
 
 
 

Le nostre colture

 
L’estensione di terreno di cui disponiamo, ci consente di dedicarci a molte colture. Oltre alla viticoltura che è la nostra principale attività, disponiamo di aranceti, orti e oliveti. Offriamo ai turisti che vengono a visitarci la possibilità di immergersi totalmente nella vita di un’azienda agricola moderna, ma sempre legata alle antiche tradizioni siciliane.

 
 
 
 
Raccolta uva
 
 
 
 
 
 

I nostri prodotti

 
Il rispetto della stagionalità e delle colture autoctone caratterizzano la nostra gamma di prodotti. I vitigni principi dell'Etna Doc, nerello mascalese, nerello cappuccio, carricante e catarratto, vengono utilizzati per la produzione dei nostri vini. L'avocado e gli agrumi del vulcano ci permettono di realizzare le nostre conserve, le olive di nocellara etnea danno vita al nostro olio extra vergine di oliva e alle nostre conserve salate.
 
 
 
 
Brut Spumante
"Caterina di Plachi"
 
 
 
 
 
 
Etna Doc
Rosso 2012
Tenute Mannino di Plachi
 
 
 
 
 
 
Etna Doc
Bianco 2017
Tenute Mannino di Plachi
 
 
 
 
 
 
Palmento '810
IGP Terre Siciliane
Carricante 2017
 
 
 
 
 
 
Palmento '810
IGP Terre Siciliane
Nerello Mascalese 2013
 
 
 
 
 
 
Olio
 
 
 
 
 
 
Conserve e marmellate