D I P L A C H I , E T N A D O C B R U T S P U M A N T E R O S A T O
Un metodo classico rosé con 24 mesi sui lieviti, ottenuto da vigneti che crescono sul versante Nord dell’Etna. Uno spumante fresco, elegante e con una bella personalità. Color rosa tenue ed un perlage fine e persistente, si lascia apprezzare per il suo bouquet che richiama a piccoli frutti di bosco e croissant. Al gusto morbido, fresco e di grande piacevolezza.
DENOMINAZIONE: DOC ETNA
COLORE: Rosa tenue
PROFUMO: Si lascia apprezzare per il suo bouquet che richiama a piccoli frutti di bosco e croissant.
GUSTO: Al gusto è morbido, fresco e di grande piacevolezza.
ABBINAMENTI: Uno spumante capace di farvi compagnia dal momento dell’aperitivo alla cena. Perfetto con delle arancine al nero di seppia ma bene anche cona ntipasti e piatti delicati a base di crostacei e verdure. Da provare con il vitello tonnato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-6° C