Freschezza e mineralità, eleganza e grande beva sono le caratteristiche di un vino ottenuto dalla varietà principe dell’Etna. Si presenta con un colore rosa tenue con piacevoli sfumature corallo e al naso sprigiona delicate note floreali ma anche piccoli frutti rossi e fragoline di bosco. Al gusto è fresco, sapido e minerale, con un finale abbastanza lungo che richiama il sorso. Meno di 2.000 bottiglie per questo rosato di Nerello Mascalese.
DENOMINAZIONE: DOC ETNA
COLORE: Rosa tenue con sfumature di corallo
PROFUMO: Al naso sprigiona delicate note di fiori e frutta rossa matura come le fragoline di bosco.
GUSTO: Fresco, sapido, minerale. Il finale è abbastanza lungo.
ABBINAMENTI: Un vino rosa dalla grande versatilità negli abbinamenti, ideale con piatti della cucina mediterranea, verdure o zuppe di pesce. Da provare con una pasta a base di pesce spada e bottarga.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-14° C